蒸しケーキ蒸しケーキの作り方

▼作り方

1.ボウルにホットケーキミックス・卵・牛乳・サラダ油・ねこぶみそを混ぜ合わせる。
2.➀を耐熱容器に流し込み、ゴマを振りかける。
3.フライパンに1/4程度水を張り、沸騰したら火を弱め、容器を並べ、布巾を巻いた蓋をして15分程蒸す。
4.竹串を蒸しケーキの中心に刺し、生の生地が竹串につかなければ完成。

▼材料

・ホットケーキミックス	150g
・卵	1個
・牛乳	大さじ5
・サラダ油	大さじ2
・ねこぶみそ	大さじ2
・ゴマ	適量

▼オススメ味噌

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