【公式】肉味噌のレシピ(ねこぶ味噌活用レシピ) | とれたて!美味いもの市 | アクセルクリエィション ショッピングモール

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肉味噌 肉味噌の作り方(1人前)

肉味噌

▼作り方(1人前)

  1. 1.フライパンにゴマ油を入れ温める。
  2. 2.➀に豚ひき肉を入れて炒める。
  3. 3.豚ひき肉の色が変わったら、みりん・砂糖・ねこぶみそを加えさらに炒めて完成。
  4. 4.※お好みで芽ねぎなどをのせて彩りに。

▼材料

・豚ひき肉 100g
・ねこぶみそ 大さじ2
・ゴマ油 小さじ1
・みりん 小さじ1
・砂糖 小さじ1
※芽ねぎ 適量

▼オススメ味噌

本格的な仕上がりの赤味噌と和風感のある仕上がりの合わせ味噌。
  • 赤味噌を使うと濃い味わいでインパクトがあります。
  • 合わせ味噌もオススメです。
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