【公式】ホウレン草の味噌ゴマ和えのレシピ(ねこぶ味噌活用レシピ) | とれたて!美味いもの市 | アクセルクリエィション ショッピングモール

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ホウレン草の味噌ゴマ和え ホウレン草の味噌ゴマ和えの作り方(2人前)

ホウレン草の味噌ゴマ和え

▼作り方(2人前)

  1. 1.ねこぶみそ・すりゴマ・砂糖を合わせる。
  2. 2.ホウレン草は塩を入れた熱湯でサッと茹で、鮮やかな緑色になったら冷水に取り、絞って水切りする。
  3. 3.➁を3cm幅に切り、➀と和える
  4. 4.お皿に➂を盛り付け、➁を載せてから➀をかける。

▼材料

・ホウレン草 1束
・ねこぶみそ 大さじ1
・白すりゴマ 大さじ2
・砂糖 小さじ1

▼オススメ味噌

和風感のある仕上がりの合わせ味噌。
  • 合わせ味噌は、ホウレン草の味わいを損なわず、程よい味わいとコクを醸し出します。
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ねこぶ味噌活用レシピ

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