【公式】豚汁のレシピ(ねこぶ味噌活用レシピ) | とれたて!美味いもの市 | アクセルクリエィション ショッピングモール

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豚汁 豚汁の作り方(2人前)

豚汁

▼作り方(2人前)

  1. 1.ジャガイモ・人参・大根・玉葱・豆腐・こんにゃくを食べやすい大きさに切る。
  2. 2.鍋にサラダ油ひいて豚バラ肉を炒め、火が通ったら➀の具材を加えさらに炒める。
  3. 3.水を加え煮立ったらアクを取り、ねこぶみそを入れて約10分煮る。
  4. 4.※お好みで刻んだ小ねぎを載せる。

▼材料

・豚バラ肉 60g
・ジャガイモ 1/2個
・人参 1/3本
・大根 3cm程度
・玉葱 1/2個
・豆腐 1/3丁
・こんにゃく 1/3枚
・ねこぶみそ 大さじ2
・水 300ml
・サラダ油 小さじ1
※小ねぎ 適量

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