【公式】蓮根の味噌クリームチーズ和えのレシピ(ねこぶ味噌活用レシピ) | とれたて!美味いもの市 | アクセルクリエィション ショッピングモール

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蓮根の味噌クリームチーズ和え 蓮根の味噌クリームチーズ和えの作り方(2人前)

蓮根の味噌クリームチーズ和え

▼作り方(2人前)

  1. 1.蓮根を酢水にさらし、鍋にお湯を沸かしておく。
  2. 2.クリームチーズ・ねこぶみそをボウルに入れ混ぜ合わせる。
  3. 3.蓮根の水気を切り、鍋のお湯で2~3分茹で取り出す。
  4. 4.➁と➂を混ぜ合わせ、お皿に盛りつける。
  5. 5.小口切りした小ねぎを散し、黒コショウを振る。

▼材料

・蓮根 150g
・クリームチーズ 20g
・小ねぎ 2本
・ねこぶみそ 大さじ1
・黒コショウ 適量

▼オススメ味噌

白味噌のさっぱりとした塩味と和風感のある仕上がりの合わせ味噌。
  • 白味噌・合わせ味噌のコクとチーズが良く合い、美味しく召し上がれます。
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ねこぶ味噌活用レシピ

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