【公式】豚バラ味噌丼のレシピ(ねこぶ味噌活用レシピ) | とれたて!美味いもの市 | アクセルクリエィション ショッピングモール

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豚バラ味噌丼 豚バラ味噌丼の作り方(1人前)

豚バラ味噌丼

▼作り方(1人前)

  1. 1.豚バラ肉を大きめに切る。
  2. 2.フライパンで➀を焼き、軽く焼き目がついたらAの調味料を全て入れ豚バラ肉に絡める。
  3. 3.丼によそったご飯の上に➁を盛りつけて完成。
  4. 4.※お好みで紅生姜を載せる。

▼材料

・豚バラ肉 80g
・ご飯 1膳分
※紅生姜 適量

▼材料【A】

・ねこぶみそ 大さじ2
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・酒 小さじ1
・砂糖 大さじ1

▼オススメ味噌

基本的な味わいの赤味噌。ひと味違う甘みの白味噌。
  • こってり派は赤味噌。
  • さっぱり派は白味噌。
  • どちらも美味しく召し上がれます。
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