【公式】中華丼のレシピ(ねこぶだし50の活用術一覧) | とれたて!美味いもの市 | アクセルクリエィション ショッピングモール

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中華丼

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▼作り方(2人前)

  1. 1.きくらげを水で戻す。シーフードミックスを解凍する。人参を細めの短冊切りにし、白菜と豚バラ肉は3㎝幅に切る。
  2. 2.豚バラ肉を炒め、肉の色が変わったら白菜・シーフードミックスを入れ炒める。
  3. 3. ②に水300㎖とねこぶだし、きくらげ・うずらの卵を入れ、全ての具材に火が通ったら水溶き片栗粉を入れて混ぜ合わせ、とろみをつける。

▼材料

・ご飯 2膳
・シーフードミックス 100g
・豚バラ肉 50g
・白菜 50g
・人参 20g
・きくらげ 4個
・うずらの卵 4個
・ねこぶだし 大3
・水 300㎖
・水溶き片栗粉 片栗粉/大3、水/大6
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ねこぶだし50の活用術一覧

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