ひじきの煮物

▼作り方（2人前）

1.ひじきは水洗いをしてボウルに入れ、水を加え10～15分間浸して戻し、水気を切っておく。
2.油揚げ・こんにゃくを短冊切りにし、人参は太めの千切りにして1～2分下茹でをする。
3.鍋にサラダ油を入れて熱し、①と②を入れ中火にし、水気がなくなりひじきに照りが出るまで炒める。
4.水・砂糖・酒・ねこぶだし・醤油を加え、煮汁がほとんどなくなるまで落し蓋をして煮る。

▼材料

・ひじき	15g
・油揚げ	1/2枚
・人参	30g
・こんにゃく	30g
・枝豆	さやから外したもの20粒ほど
・水	1/2カップ
・砂糖	大1
・酒	大1
・醤油	小1
・ねこぶだし	大1

ねこぶだしの購入はこちら

ねこぶだし50の活用術一覧

全国の旬の味覚をネットショッピングで気軽にご購入いただくことができます。
品揃えにご協力頂いているのは、テレビショッピング番組にも出演中の北海道日本調理技能士会理事の藤原正秀氏。
一流のプロの目が選ぶ充実の品揃えをお楽しみいただけます。
また、自社ショップ上では「お客様からのメッセージ」、「週間売り上げランキング」などの楽しい情報も満載。「セール」も随時開催中！

2021年7月
日	月	火	水	木	金	土
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

2021年8月
日	月	火	水	木	金	土
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31