ポトフ

▼作り方（2人前）

1.ジャガイモ・人参は皮を剥き食べやすい大きさに切る。キャベツは芯がついたままざく切りにする。
2. 鍋に水とねこぶだしを合わせダシ汁を作り、ジャガイモと人参を入れて煮る。竹串が通ったらキャベツを入れ2～3分ほど煮込む。
3.ソーセージを入れ、さらに5分ほど煮込む。

▼材料

・ジャガイモ	2個
・人参	1/2個
・キャベツ	1/8個
・ソーセージ	4本
・水	500㎖
・ねこぶだし	50㎖

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