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美味いもの市 冷凍
イカの街・函館 昔ながらのこだわり製法
5,480円(税込)
| ポイント | 54 |
|---|---|
| 内容量 | イカ開き干し約500g（枚数不定）×3袋 合計1.5kg 食塩相当量：1.1g/100g |
| 原産地 | スルメイカ（アルゼンチン・カナダ・国産） |
| 加工地 | 函館 |
| 賞味保証期間 | 冷凍90日､解凍後冷蔵1日 |
※送料：590円 + 160円（クール便）（税込）、沖縄1,800円 + 160円（クール便）（税込）
商品は冷凍の状態でお送りいたします。
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| イカの街・函館 昔ながらのこだわり製法 |
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イカの漁は夜間に行われ、暗い海の上で船いっぱいに張られた集魚灯が海を照らし、光に集まってくるイカを疑似餌をつけた糸で一匹ずつ釣り上げます。
夜中の大変な作業を終え、大量のイカを詰め込んだ船から漁師たちが港に降り立った時、漁師町の一日が始まります。 厳選したスルメイカを素早く捌き、塩水に漬け、程よい塩気を満たした後、今度はじっくりと冷気に晒し乾燥させます。 イカの街・函館の昔ながらのこだわり製法です。 その開き干しは、余分な水分が適度に抜けることで旨みがギュッと凝縮され、軽く炙ると手でちぎれる柔らかさでプリプリです。 |
| イカ開き干し 詰め合せ 1.5kg | |
|---|---|
| 内容量 |
イカ開き干し約500g（枚数不定）×3袋 合計1.5kg 食塩相当量：1.1g/100g |
| 原産地 | スルメイカ（アルゼンチン・カナダ・国産） |
| 加工地 | 函館 |
| 賞味保証期間 | 冷凍90日､解凍後冷蔵1日 |
| ポイント | 54 |
|---|---|
| 内容量 | イカ開き干し約500g（枚数不定）×3袋 合計1.5kg 食塩相当量：1.1g/100g |
| 原産地 | スルメイカ（アルゼンチン・カナダ・国産） |
| 加工地 | 函館 |
| 賞味保証期間 | 冷凍90日､解凍後冷蔵1日 |
※送料：590円 + 160円（クール便）（税込）、沖縄1,800円 + 160円（クール便）（税込）
商品は冷凍の状態でお送りいたします。
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美味いもの市 冷凍
函館造り いか開き干し 合計1.5kg
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5,480円(税込)
※送料：590円 + 160円（クール便）（税込）、沖縄1,800円 + 160円（クール便）（税込）
美味いもの市 冷凍
函館造り いか開き干し 合計1.5kg
4
5,480円(税込)
※送料：590円 + 160円（クール便）（税込）、沖縄1,800円 + 160円（クール便）（税込）
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