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商品内容
| 沼津ブランドに認定された干物を作る橘水産 |
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干しあじの生産量全国1位の沼津市で、沼津ブランドにも認定された干物を作るのが橘水産です。
継ぎ足しで使っている秘伝の塩汁に漬けた魚を、独自で開発した乾燥機で冷風乾燥させ、魚本来の旨みをぎゅっと閉じ込めました。 醤油干しは、こだわりの調味料で味付けをし、胡麻をまぶして風味豊かに仕上げました。 沼津で50年以上続く干物屋 沼津で昔は約300軒あった干物屋が今では数十軒しか残っていないとのこと。 その中50年以上続けていられるのは、干物の美味しさはもちろん、試練を乗り越える力強さや、周囲の方との繋がりを大切にする橘さんの人柄の賜物です。 （美味いもの市探査隊 藤原隊員） |
| 静岡の匠による厳選干物セット | |
|---|---|
| 内容量 |
1.あじ干物 2枚 2.金目鯛干物 1枚 3.かます干物 1枚 4.いわし醤油干 3枚 5.さば醤油干 2枚 食塩相当量：（あじ：1.3g、金目鯛：3g、かます：2.6g、いわし・さば：2.7g）/100g |
| 原産地 | マアジ・キンメダイ・かます・イワシ・サバ(国産) |
| 加工地 | 静岡県沼津 |
| 賞味保証期間 | 冷凍30日(冷凍調理) |
| アレルギー表示 | 原材料の一部に大豆・小麦を含む |
