【公式】海老マヨのレシピ(ねこぶだし50の活用術一覧) | とれたて!美味いもの市 | アクセルクリエィション ショッピングモール

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海老マヨ さっくり揚げたエビに特製ソースをかければ、幸福感あふれる海老マヨが完成です!

海老マヨ

▼作り方(2人前)

  1. 1.エビの背わたを取り、酒を振りしばらく置く。
  2. 2.マヨネーズ・粒マスタード・レモン汁・ねこぶだしを混ぜ合わせマヨネーズソースをつくる。
  3. 3.エビの水気を拭き取り、片栗粉をまぶして180℃の油で揚げる。
  4. 4.揚げたエビをお皿に盛り、➁をかける。

▼材料

・エビ 100g
・マヨネーズ 大さじ3
・粒マスタード 大さじ1
・片栗粉 適量
・レモン汁 適量
・ねこぶだし 小さじ1
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ねこぶだし50の活用術一覧

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