商品内容
脂ノリが良く身厚な鰺を厳選 |
長崎県産の旬の真鰺は脂のノリが良くきめ細やかな身質が特徴です。 中でも身厚な鰺(200g弱)を厳選しました。 干物で肝心なのは旨みを閉じ込めたまま、いかに余分な水分を取り除くかにあり、 こだわりの一汐振り塩で干し上げた自信作は鰺本来の旨さをご堪能いただけます。 |
長崎産 大鯵開き干し | |
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内容量 |
大鯵開き干し 190~200g×6枚 食相当量:1.7g/100g |
原産地 | 鰺(長崎県) |
加工地 | 北海道小樽 |
賞味保証期間 | 冷凍45日、解凍後冷蔵2日 |