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礼文 毛蟹2ハイセット(ボイル) 1kgUP
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礼文 毛蟹2ハイセット(ボイル) 1kgUP

身入りたっぷり礼文の
毛蟹!

資源保護に伴い、ライセンスを持つ漁師も少なく、漁獲量も制限された礼文産毛蟹は、市場にも滅多に出回らない稀少な毛蟹です。
礼文島近海の冷たい海域で育った毛蟹は旨みが凝縮され、身入りもたっぷりです。 盛り上がったフンドシと甲羅が硬くて色が良い、ツメの大きさが揃っているなど、毛蟹を知り尽くしたプロが厳選しました。
礼文 毛蟹2ハイセット(ボイル) 1kgUP
毛ガニといえば、北海道の代表的な味覚です!
毛ガニは他のカニと比べると小さめですが、その分身の締りもよく、ほんのりとした甘さとほどよい塩気、繊細な味で万人が認める美味しさです。
その姿形とは違い、味は上品で繊細な甘さがあります。
いい毛蟹の条件は甲羅が堅い「堅ガニ」であること、そしてずっしり重いものを選ぶということです。ずっしりと重い毛蟹は身入りたっぷり!
そして「フンドシ」と呼ばれる部分の盛り上がりがいいものが、特に身入りの良い毛蟹の特長です。毛が長くびっしり生えているものもポイントが高いです。
礼文 毛蟹2ハイセット(ボイル) 1kgUP
特に味噌は他のカニと比べてもとびきり美味しい!
毛蟹はかに味噌と言っても過言ではないくらいです。濃厚な毛蟹のかに味噌は、甘くてコクがあり美味です!
礼文 毛蟹2ハイセット(ボイル) 1kgUP
至極の毛ガニの身を思い切りほうばってください!

【注 意】

電子レンジでの解凍は絶対避けてください!
水分が蒸発し、身がパサパサになって美味しく召し上がれません。


解凍方法は自然解凍が一番です。新聞紙などに包み、日の当たらない室温で解凍をしてください。解凍後はお早めにお召し上がりください。

【礼文 大型毛蟹2ハイセット(ボイル)1kgUP】
内容量 毛蟹(500〜590g)×2
塩分:約3.0%
原産地 毛ガニ:礼文島近海
加工:小樽
加工地 釧路
賞味期限 冷凍90日、解凍後冷蔵1日





礼文 毛蟹2ハイセット(ボイル) 1kgUP 礼文 毛蟹2ハイセット(ボイル) 1kgUP

礼文 毛蟹2ハイセット(ボイル) 1kgUP

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商品名  :
礼文 毛蟹2ハイセット(ボイル) 1kgUP
販売価格  :
8,400円
 (消費税込・送料別・手数料込)
ポイント数  :
84 ポイント
配送  :
冷凍
購入数  :
 セット


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