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【訳あり】礼文 毛蟹2ハイセット(ボイル) 1kgUP
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稀少
旨味凝縮!身入りタップリ

資源保護に伴い、ライセンスを持つ漁師も少なく、漁獲量も制限された礼文産毛蟹は、市場にも滅多に出回らない稀少な毛蟹です。
礼文島近海の冷たい海域で育った毛蟹は旨みが凝縮され、身入りもたっぷりです。
盛り上がったフンドシと甲羅が硬くて色が良い、ツメの大きさが揃っているなど、毛蟹を知り尽くしたプロが厳選しました。

毛ガニといえば、北海道の代表的な味覚です!
毛ガニは他のカニと比べると小さめですが、その分身の締りもよく、ほんのりとした甘さとほどよい塩気、繊細な味で万人が認める美味しさです。
その姿形とは違い、味は上品で繊細な甘さがあります。
いい毛蟹の条件は甲羅が堅い堅ガニ」であること、そしてずっしり重いものを選ぶということです。ずっしりと重い毛蟹は身入りたっぷり!
そして「フンドシ」と呼ばれる部分の盛り上がりがいいものが、特に身入りの良い毛蟹の特長です。毛が長くびっしり生えているものもポイントが高いです。

特に味噌は他のカニと比べてもとびきり美味しい!
毛蟹はかに味噌と言っても過言ではないくらいです。濃厚な毛蟹のかに味噌は、甘くてコクがあり美味です!

至極の毛ガニの身を思い切りほうばってください!

■解凍方法

【注意】
電子レンジでの解凍は絶対避けてください!
水分が蒸発し、身がパサパサになって美味しく召し上がれません。

解凍方法は自然解凍が一番です。新聞紙などに包み、日の当たらない室温で解凍をしてください。解凍後はお早めにお召し上がりください。

【礼文 毛蟹2ハイセット(ボイル)1kg】
内容量

毛蟹(500〜590g)×2
塩分:約3.0%

原産地 毛ガニ:礼文島近海
加工:小樽
賞味期限冷凍2016年8月11日、解凍後冷蔵1日
在庫処分のワケあり商品です!
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【訳あり】礼文 毛蟹2ハイセット(ボイル) 1kgUP

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商品名  :
【訳あり】礼文 毛蟹2ハイセット(ボイル) 1kgUP
通常価格  :
7,980 円
特別価格  :
4,780円
 (消費税込・送料別・手数料込)
ポイント数  :
47 ポイント
配送  :
冷凍
※販売期間※  :
※40%引き 数量限定
購入数  :
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