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  • 炊き込みご飯の具
安倍さんのこしひかり カタログ一覧表
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簡単アレンジメニュー

ちょっとアレンジするだけで、簡単に他のお料理に早変わり!オススメのアレンジメニューをご紹介します!

[黄金松前漬け]簡単アレンジメニュー

松前サラダ

松前サラダ

<材料>
  • 黄金松前漬け・・・お好みの量
  • お好みの野菜・・・適量

野菜は水でサッと洗って、松前漬けと和えます。
松前漬けに味がついているから、ドレッシング等は不要!簡単なのに豪華なサラダが完成!
さっぱりと食べられます。

カニ入り松前漬けの太巻き

カニ入り松前漬けの太巻き

<材料>
  • カニ入り松前漬け・・・カニ特棒数本
  • ご飯、海苔
  • 卵焼きやキュウリなど他にお好みの具

海苔の上にご飯を敷いて、真ん中に、カニ特棒と松前漬け、さらにお好みで卵焼きやキュウリなどを乗せて包みます。
簡単なのに贅沢な太巻きの完成!

松前茶漬け

松前茶漬け

<材料>
  • 松前漬け・・・適量
  • ご飯・・・適量
  • お湯、またはお茶・・・適量

ほかほかのご飯の上に松前漬けを乗せて、お湯をそそげば完成!
飲んで帰った時などにいいですよ!
カニ松前漬けでも!

松前漬け混ぜご飯

松前漬け混ぜご飯

<材料>
  • 黄金松前漬け・・・樽半分くらい
  • ご飯・・・3合

松前漬けを食べやすいように刻み、
炊きたてのご飯に混ぜるだけ!
粘りがあるので、ご飯によく合います。

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[十勝名物豚丼]簡単アレンジメニュー

バンバンジー

バンバンジー風

<材料>
  • 豚丼・・・1袋(豚肉)
  • 胡瓜・・・1本ほど
  • トマト・・・1個ほど
  • お好みでゴマ少々
1
豚丼のお肉に火を通し細切りに。
2
胡瓜は細切りにし、トマトも食べやすい大きさにします。
3
盛り付けをして、お好みでゴマを振りかければ完成です。
〜スタッフ”しま”がチャレンジしてみました!〜
さっぱりしてておいしい!お肉に味が付いているので、他の味付はしませんでした。
本当にすぐできちゃいます。食欲のない時期でも、コレならいけますよ♪

豚丼を購入する(販売ページはコチラ!) ⇒

[ねこぶまんま]簡単アレンジメニュー

ねこぶまんまふりかけ

ねこぶまんまふりかけ

<材料>
  • ねこぶまんま・・・少量

いろいろな料理にねこぐまんまをふりかけてお召し上がりください。
少量で料理がぐっと美味しく、深みが出ます。


みそ汁に

おにぎりに

サラダに

ご飯に

つけものに

お蕎麦に

卵焼きに

冷奴に

お好み焼きに

納豆に

オニオンスライスに

天ぷらに

うどんに

湯豆腐に

ネギに

ねこぶまんまお茶漬け

ねこぶまんまお茶漬け

<材料>
  • ねこぶまんま・・・適量
  • ご飯・・・一膳
  • お湯、またはお茶・・・適量

ほかほかのご飯の上に適量のねこぶまんまを乗せて、お湯(またはお茶)をそそげば完成!
時間がないときでも美味しくいただけます。

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[たらこ・明太子]簡単アレンジメニュー

明太子(たらこ)茶漬け

明太子茶漬け

<材料>
  • 辛子明太子(またはタラコ)・・・適量
  • ご飯、山葵
  • 他お好みで(海苔・分葱・あられなど)

山葵をフライパンでサッと焦がし、風味を出した後、明太子(たらこ)をザクザクと大きめに切ってご飯に乗せ、お好みで海苔、分葱などを乗せ、お湯を注いでお茶漬けにする。代表的ですがやっぱり美味しい!

明太子(たらこ)ディップ

たらこディップ
たらこディップ

<材料>
  • 辛子明太子(またはタラコ)・・・1腹(薄皮を除く)
  • クリームチーズ・・・100g
  • マヨネーズ・・・大さじ1
  • レモン汁・・・小さじ1
  • クラッカーなど

クリームチーズを電子レンジで30秒くらい加熱して柔らかくします。明太子・マヨネーズ・レモン汁を加えて混ぜて完成。クラッカーに乗せてお召し上がりください!

たらこパスタ

たらこパスタ

<材料>
  • パスタ・・・100g
  • タラコ・・・1腹(薄皮を除く)
  • マヨネーズ・・・大さじ1
  • 牛乳・・大さじ1
  • バター・・・10g
  • レモン汁・・・少々
  • 醤油・・・少々
  • 刻みネギ(又はわけぎ)・・・お好みで適量
1
パスタは塩を少し入れた湯で茹でます。ボールにパスタとネギ以外の材料を入れ混ぜておく。
2
茹でたてのパスタを混ぜ合わせたボールの中へ入れ絡めます。
3
お皿に盛り、お好みで刻んだネギなどをふりかければ完成!

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[ホタテ干し貝柱]簡単アレンジメニュー

大根と貝柱のあんかけ

大根と貝柱のあんかけ

<材料>
  • 大根・・・5〜6切れ
  • ホタテ貝柱・・・約10個前後
  • 生姜・・・1かけ
  • さやえんどう・・・3〜4ふさ
  • 醤油・・・小1〜1.5
  • 水溶き片栗粉・・・適量(1:1)
1
天然ホタテ貝柱を、一昼夜水に浸し、もどす。
2
大根は1.5cm幅に切り皮を剥き面取りをする。生姜は千切り。さやえんどうは食べやすい大きさに切ります。
3
大根を鍋に並べ、米のとぎ汁で湯がき、火が通るまで中火で煮ます。
4
火が通ったらさやえんどうと生姜、ホタテ貝柱をもどし汁ごと入れ、醤油を加えて更に煮ます。
5
色が付く程度まで煮たら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて完成です。

炊き込みご飯

大根と貝柱のあんかけ

<材料>
  • ホタテ貝柱・・・約10個前後
  • お米・・・3合
  • 人参細切り・・・30g
  • しいたけ・・・3〜5枚
  • 牛蒡・・・30g
1
天然ホタテ貝柱を、一昼夜水に浸し、もどす。
2
貝柱以外の具材は全てみじん切り、もしくは千切りにする。
3
3合に必要な貝柱10ヶとすると戻し汁は常の飯を炊く水加減から調整し炊き込む。
ポイント
※通常の水加減から戻し汁分を引く。
通常の水(540cc)に必要な戻し汁は大さじ3〜4.醤油、塩はお好みで少々加えます。

貝柱のあんかけ焼きソバ

大根と貝柱のあんかけ

<材料>
  • ホタテ貝柱・・・2〜3個
  • 白菜・人参・しいたけ・ピーマン…等お好みの具
  • 生姜・・・適量
  • にんにく・・・1かけ
  • ごま油・・・小さじ1
  • 水溶き片栗粉・・・適量(1:1)
1
天然ホタテ貝柱を、一昼夜水に浸し、もどす。
2
ごま油でにんにく他、野菜を炒める。
3
貝柱の戻し汁を加え、塩、コショウ、砂糖で味を調える。
4
水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。
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