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母の日特集

★★★今年は5月14日(日)が母の日です★★★
お母さん「いつもありがとう!!」
日頃の感謝の気持ちを込めて・・・母の日に美味いものを贈ろう!
美味いもの市では、母の日にオススメ商品をピックアップ!
対象商品が ポイント10倍!!
【4月20日〜5月2日(火)AM10:00】

↓↓ 対象商品はこちら ↓↓ 
函館名産 松前漬け豪華セット 函館名産 松前漬け豪華セット

ランキングでも常に上位の実力派!豪華な松前漬け
歯応えの良い「本ちゃん数の子」と、更に貴重な子持ち昆布をいれた松前漬け。函館近海の2種類の昆布に真イカで旨味を増した真鯛・甘海老入り松前漬け。素材だけではなく松前漬け本来の味がお楽しみ頂ける松前漬けセットです。
社長の塩辛1袋のおまけつき!

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うす塩タラコ 1kg うす塩タラコ 1kg

大きな鱈子ならではの 際立つ粒子感
世界有数の漁場であるアラスカ湾で獲れる数少ない7〜8年魚のスケトウダラから直ちに洋上採卵した大きなタラコ。
その中から選び抜いた1等完熟卵だけを使い徹底した温度管理の下、約48時間漬け込みました。
完熟したタラコならではの旨みを引き出し、しっかりとした粒子感は舌の上で踊るような食感を与え、まろやかで食べやすいうす塩タラコです。

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【訳あり】利尻・礼文の鮑酒蒸し 【訳あり】利尻・礼文の鮑酒蒸し

利尻島・礼文島近海の旨みが詰まった
エゾ鮑を酒蒸しにしました!

エゾ鮑は小粒ながら柔らかく、旨みが凝縮していることで評判です。
そのエゾ鮑の中でも利尻島・礼文島近海で獲れた殻長が9cm以上もある大型のエゾ鮑を活のまま醤油味で酒蒸しにしました。
利尻昆布を食べて育ったエゾ鮑の美味しさを堪能してください。

※ 賞味期限を確認し早めにお召し上がりください。

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銀ダラの西京漬け 銀ダラの西京漬け

プリプリの身とジュ〜シ〜な脂が最高! 
今や高級魚の代名詞とも言われる銀鱈を、話題の塩糀漬けにしました。 肉厚でプリっとした身肉と滴る脂には上品な甘味があり、ほんのりとした塩味と絡み絶妙な旨味です。 今回、味噌の風味が芳ばしい人気の西京味噌漬けの銀鱈とセットにしました。食べやすいように切身にしてお届けします。

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【訳あり】本ズワイ蟹脚(ボイル) 【訳あり】本ズワイ蟹脚(ボイル)

繊細な甘みと 上品な風味を満喫
5Lサイズの特大本ズワイ蟹の脚を、美味しい肩肉付きで約2kgと、量もたっぷりでお買得価格にてお届けいたします。
プランクトン豊富な海域でじっくりと長年かかって育った為、身入りも充実し、繊細で上品な甘みと食感は、まさに極上品です。

※ 賞味期限を確認し早めにお召し上がりください。

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北海道タコの柔らか煮 北海道タコの柔らか煮

太くて柔らか!モンドセレクション最高金賞の逸品!
さっぱりとして滋味深く、とても旨味が強い!一口食べた瞬間に「これほど美味しいタコは初めて」と驚く。
蛸を知り尽くした職人が長年の経験と勘で大きな窯で茹で上げます。茹でられた蛸は皮も剥がれることなく、噛み切れるほど柔らかくなります。また、蛸の茹で汁を使った香ばしい醤油を染み込ませた味は美味しさ抜群です。

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紅鮭寒風干し 紅鮭寒風干し

函館の寒風に晒した 旨みを輪切りで
ロシア産の天然紅鮭に一本一本丁寧に塩をすり込んだ後、山の様に積み上げ、鮭自体の重みと塩だけで余分な水分を取り除き、旨みだけを残します。
その後、函館の寒風に晒し、さらに水分を飛ばし、旨みが鮭全体に行渡るようにします。その旨みを増した紅鮭を手切りで骨と皮の周りの美味しさを十分に味わえるように輪切りにしました。

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ショッピングカート付きネットショップ開業・ネットショップ構築「ワイズカート」